Drei Tiroler Wirtshäuser pflegen ihre Leidenschaft

Am Fuße des Kitzbüheler Horns, dort wo es wunderbar zum Wandern ist und im Winter das Après-Ski leidenschaftlich gepflegt wird, dort sind ganz besondere Gastgeber daheim: Annemarie & Katharina Foidl, Barbara Buter-Lindner & Christine Lindner und Geli & Hans-Peter Oberer – die drei Weinwirte!

Es sind nicht die Tiroler Spezialitäten, die alle vier hervorragend zuzubereiten wissen und auch nicht die gemeinsame Leidschaft fürs Skifahren und Wandern, was die drei zusammengeführt hat. Es sind vielmehr die Weißen und die Roten, die köstlichen Tropfen aus Österreich und drumherum, die den Grundstein für das Gemeinsame legten.

Weinwandertag – 23.06.2022

Weinerlebnis am Berg – Weinwandertag mit dem Weingut Dürnberg aus dem Weinviertel am 23.06.2022 – bitte um Anmeldung unter +43 (0)5352 62905 oder per Mail an info@penzinghof.at!

Programm Weinwandertag

Angereralm 

 Bassgeigeralm 

Penzinghof 

 

 

Mit wenigen Worten verstehen sich die Gastgeber hervorragend und stellen einzigartige Aktionen auf die Beine:

Annemarie Foidl ist Diplomsommelier und Präsidentin des Österreichischen Sommelierverbandes. Auf der Angerer Alm in St. Johann überrascht sie ihre Gäste mit wahren Winzer-Kostbarkeiten. Der alte Bauernhof hoch über St. Johann ist ein Kleinod der Region, in dem man herrlich essen und so manche Kostbarkeit aus dem Weinkeller genießen kann.

Barbara Buter-Linder war eine der ersten, die in Österreich die Sommelier-Ausbildung absolvierte und dazu gehörte wahrlich viel Selbstvertrauen. Im Penzinghof in Oberndorf begeistert sie die Gäste mit ihren Weinkenntnissen, ihrem Humor und ihren sprühenden Ideen. Damit konnte sie auch ihre Nichte Christine anstecken.

Ergänzt wird das Trio von Geli & Hans-Peter Oberer, Wirtsleute auf der Bassgeigerlam in Oberndorf. Freut euch auf hausgemachte Klassiker der Tiroler Küche, einen atemberaubenden Panoramablick ins Tal, auf herzliche Gastfreunde. Und alles echt. Echt urig. Echt g’schmackig. Echt schön.

 

Wandern und Skifahren

Alle drei Gasthöfe verschreiben sich traditioneller Werten und den regionalen Produkten. Von Annemarie Foidl kam schließlich die Idee einer gemeinsamen Wanderung der Weinwirtinnen mit ihren Stammgästen. Natürlich dort, wo man zuhause ist, wo man die Besonderheiten kennt – also am Fuße des Kitzbüheler Horn.

Im Sommer 2008 fand die erste Weinwirtinnen-Wanderung statt und das verlangte sofort eine Wiederholung. Denn neben einem anspruchsvollen körperlichen Programm und einem herrlichen Panorama gab es auch reichlich kulinarische Köstlichkeiten und vor allem wurde ein Winzer dazu eingeladen, seine Weine während der Wanderung von einem der drei Wirtshäuser zum anderen zu präsentieren.

Und die Idee mit dem Skifahren, dabei werden die Gäste von einer Horde Skilehrern begleitet, die kam schließlich von den Wanderern selbst. Denn ein ganzes Jahr wollten sie keinesfalls warten.

Bisher präsentierte Weingüter